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2013年壽眉老白茶品鑒分享
白茶里，壽眉最質(zhì)樸。沒(méi)有窈窕纖細(xì)的嫩芽，沒(méi)有白毫滿披，沒(méi)有芽葉環(huán)抱。初見(jiàn)，像散落的枯葉，貌不驚人。
然而，很多人喜歡上白茶，是因?yàn)閴勖?。得益于原料粗老，壽眉的滋味比起銀針、白牡丹更加香濃醇厚，耐泡，自有一股動(dòng)人之態(tài)。
要是遇到一款好的壽眉，其內(nèi)質(zhì)和香氣只會(huì)隨著存放年份的增加而不斷轉(zhuǎn)變，一年比一年艷壓群芳。
那么一款好的壽眉長(zhǎng)什么樣呢?恰如眼前的這款益如意2013年老壽眉，產(chǎn)區(qū)好，工藝精良，儲(chǔ)存又到位。
其中，蘊(yùn)含的飽滿精華，不會(huì)因時(shí)光而溜走，只會(huì)因歲月而醇厚。下面，我們一起來(lái)品鑒。
01.干茶
茶餅壓制緊實(shí)，外形圓潤(rùn)飽滿，厚薄均勻，干凈整潔不掉邊，干茶棗香明顯。
表面分布的茶毫，熠熠生輝，芽葉連枝，條索清晰，自然陳化，葉片呈深褐色。讓人覺(jué)得，每一片枝葉都能感受到歲月的洗禮，潤(rùn)溫又搶眼。
02.滋味
開(kāi)湯沖泡后，茶湯顏色由淺變深，最后呈現(xiàn)橙黃色澤，清澈透亮無(wú)渾濁。
輕輕的聞上一聞，茶香帶著清甜，沁人心脾。細(xì)細(xì)品味，則伴有陳香、棗香在口腔里流轉(zhuǎn)。一口喝下，甘醇、順滑，暖意從兩頰肆意蔓延，通透舒服。
老壽眉茶非常耐泡，連續(xù)沖泡十余泡，口味依然醇厚。
03.茶底
這款壽眉的葉底葉色黃褐均勻，葉形尚完整，葉片肥厚脈絡(luò)清晰，無(wú)殘?jiān)?。觸摸起來(lái)，手感尚軟有彈性，這都是春茶及工藝良好的標(biāo)志。
總體來(lái)說(shuō)，這款2013年壽眉老白茶，當(dāng)下品飲，棗香茶韻均好，若后期保存得當(dāng)，經(jīng)年之后必定能給你帶來(lái)更多不一樣的驚喜。
